冰淇淋抽检报告:这些品牌的冰淇淋你还在吃吗?

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  炎炎夏日,

  吃一口冰淇淋是消暑解热的好选择。

  冰淇淋虽然好吃,

  但食品安全要注意哦!

  一些你熟悉的网红雪糕披着高颜值外衣,

  却经不起抽检的考验!

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  近日,

  雪糕界的网红产品 “奥雪”牌双黄蛋雪糕

  被检出菌落总数和大肠菌群超标。

  此消息一出,立即引起关注。

  那么,

  消费者宠爱的冰淇淋安全吗?

  2019年7月《消费者报道》整理了全国市场监管管理局(原食药监局)在2014年1月到2019年5月公布的全国冰淇淋抽检情况,共整理相关抽检信息6646批次, 合格发现率达到了96.8%,令人较为放心!而不合格发现批次为207批次,不合格发现率仅为3.1%。

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  伊利、蒙牛、雀巢等知名大牌

  5年抽检合格率达100%

  说到冰淇淋品牌,大家比较熟知的是 伊利、蒙牛、雀巢、明治 等。从公布的抽检数据来看,消费者比较熟知的 伊利、蒙牛、雀巢、八喜、和路雪 等9品牌冰淇淋近5年来抽检合格率均为100%,属于放心品牌之选。

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  而多数知名度较低的品牌抽检不合格发现次数较多,其中 伊士劳、伊事达等24个品牌不合格发现批次在两次及以上。

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  大肠菌群、菌落总数

  为主要不合格原因

  分析不合格数据发现,菌落总数及大肠菌群两个指标不合格发现率最高,其中 大肠菌群在207批次不合格产品中发现率达50.2%,其次为大肠菌群,不合格发现率达43%。

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件越好!

  如果食用菌落总数和大肠菌群严重超标的雪糕,可能会闹肚子,上吐下泻。

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  马上要进入盛夏了,

  今年你打算吃多少个冰淇淋?

  END

  据市场监管半月沙龙

  把 手指 按到下面的 指纹 上,

达到当天最大量

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