800家酒店向家具业亮出奥运大单

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关于2008年北京奥运会的商机,各行各业已经进行了多次讨论。对于酒店家具行业来说,奥运会最大的商机之一北京800星级酒店的建设和改造,已经摆在我们面前。我们如何才能真正抓住这个机会?日前,中国旅游饭店协会和知名饭店高管受邀参加中国家具协会软床垫专业委员会年会。作为用户,他们向企业提出了自己对酒店家具的要求和改进建议,并向企业发出了合作邀请。 在酒店家具行业面前

绿色饭店呼唤环保中国旅游饭店协会秘书长蒋齐康首先介绍了国内饭店业的发展趋势 他认为,星级酒店的下一个发展趋势是持续扩张,酒店数量日益增加,扩张率不低于10%。其中,四星级和五星级酒店的扩张趋势相对较强,因为目前对这类酒店的投资效果在几年前就开始显现。 2008年(今天),北京的酒店数量将从12,000家增加到15,000家,床位超过200万张,对床上用品的质量要求将会更高。

对于酒店家具企业来说,这无疑是一个巨大的商机,不仅酒店采购会给企业带来大量订单,酒店也将在家具消费中发挥主导和推动作用。 蒋齐康认为,酒店具有引导公众消费的功能。高端酒店使用的家具被客人认为是好的,代表了国际潮流。这些酒店使用什么样的家具,他们买什么样的家具? 尤其在上世纪八九十年代,这一趋势更加明显。 因此,对于家具企业来说,如果产品进入高端酒店,就会成为引领潮流的高端品牌。如果他们赢得酒店客户,他们将赢得更多的大众消费者。 然而,姜奇康提醒企业绿色经济型酒店是未来的发展趋势,这也对酒店家具提出了更高的要求。企业应努力进行产品更新和质量改进,树立绿色环保理念,确保产品符合标准,满足各类酒店的要求。

支持是一个弱点,尽管奥运会就在眼前,但许多家具企业并不容易把握住它。其中,酒店家具的配套问题是许多企业的弱点。 据记者了解,酒店喜欢购买全套家具,包括客房家具、床垫、浴室家具等。很少有个人购买。然而,一般家具企业只注重生产某种类型的家具,而配套设施只是配套设施的一部分。很难涵盖各种客房家具、浴室家具等。有些家具企业甚至只生产某种类型的家具,这在酒店的整体采购中失去了很多机会。

中国专业床垫制造商宁波沈梦集团对此有着深刻的理解。其总裁余婷告诉记者,因为沈梦专门生产床垫,这是其自身的优势,但有时在酒店采购方面却成为劣势。 许多酒店需要配套设施来购买,很少单独购买床垫。因此,尽管梦幻床垫具有高质量和受欢迎程度,但许多{HotTag}会议在酒店采购中已经丢失。目前,该组织也在努力解决这个问题。

首先攻击酒店管理集团的家具配件是一个问题,但更重要的是,酒店作为用户喜欢什么样的家具?北京皇冠假日酒店总经理刘海英对此发表了自己的看法。 他认为企业应该首先了解酒店家具和民用家具的区别。 酒店家具有自己的特殊要求。就尺寸而言,不同的酒店需要不同尺寸的家具。固定尺寸的家具不适合酒店。不同的星级酒店房间对家具有不同的要求。例如,皇冠假日酒店的床垫有八种不同的尺寸。 此外,不同的顾客和不同档次的酒店对家具有不同的要求。例如,有更多外国客人的酒店需要更大的家具尺寸和更软的床垫。

刘海英从一些细节上向家具企业提出了自己的建议:在床垫上,企业不仅在床垫的正面贴上自己的商标,还在容易看到的一侧贴上商标,这样如果客人喜欢这款床垫,他就可以很容易地看到它是什么品牌,这有利于企业品牌的推广;至于床用抽屉,由于服务员明天要打扫床,所以要求床用抽屉轻便,易于安装四个可以固定的轮子,便于移动,延长了使用寿命。此外,由于许多酒店在购买床上用品后需要添加床裙,企业在生产床上用品时应该更好地搭配床裙,而不是让酒店自己添加。床垫的四个角容易磨损。角落应该包起来做成圆角。

刘总还从共赢的角度提出建议--家具企业应该主动和酒店开展积极合作。他说,事实上,很多酒店都已经有自己固定的供应商,高档酒店的供应商一般都是国外品牌,国内企业要想进入这一市场,较好首先把酒店管理集团攻下来。很多大酒店管理集团下面都有很多家酒店,如锦江国际、北京建国商务、北京儒家、广东粤海、南京金陵等酒店管理集团,他们下面就管理着370多家酒店,多个床位。国内家具企业如果能争取成为这些大酒店管理集团的供应商或者推荐品牌,就等于真正地抓住了奥运机遇。

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