日照90后“蚂蚱大王”:年赚50万带领村民齐致富(2)

科技前沿 阅读(983)

桌上的一道菜让他放弃了年薪超过10万元的工作。2006年,15岁的左傅蓉搬到青岛工作。三年后,他的年收入已经超过10万元。2009年的一天,左傅蓉和他的客户去一家特别的餐馆吃饭。点菜时,一道叫做“学徒”的菜吸引了每个人的注意力。出于好奇,他们决定用这么幸运的名字品尝这道菜。上菜时,左傅蓉发现那是一只蚱蜢。

说起蚱蜢,来自农村的左傅蓉并不陌生,他经常在田里工作时看到蚱蜢。但是蚱蜢当了一道菜,而且价格不便宜,所以他很惊讶。他还发现在酒店的后面,老板建了一个温室,里面种了许多蚱蜢。左傅蓉忍不住好奇,发现餐馆老板知道蚱蜢的繁殖情况。

左傅蓉在与酒店老板交谈后,认为蚱蜢养殖是一个有前途的行业,并有浓厚的兴趣。两个月后,左傅蓉放弃了年收入超过10万元的工作,回到家乡饲养东亚飞蝗(蝗虫的一种)。

初中毕业前,他去大学请教一位教授。

起初,左傅蓉没有饲养蚱蜢的经验。通过询问,他得知河北的一家公司卖蚱蜢蛋,于是他开车过来买了600斤蚱蜢蛋。他在村子的地里建温室,养蚱蜢,并开始自己的事业。

对于这个行业,村民们很奇怪,不喜欢它。甚至左傅蓉的父亲也认为他没有做好自己的工作。面对各种压力,左傅蓉没有放弃。他告诉自己:“总有一天每个人都会认出我。”

左傅蓉从网上买了一本关于蚱蜢窝养殖的书,但是对于这个没有毕业的初中生来说,他不太懂很多地方。当情况紧急时,他突然想到一个大胆的主意:咨询这本书的作者。他从书中看到这本书的作者是山东农业大学的刘玉生教授,所以他自己开车去了泰安。面对这个好学的年轻人,刘娇寿非常感动。从那以后,左傅蓉在遇到一个他不了解的地方时,向刘娇寿征求意见。

合作社的建立促使80多名村民致富。

到2010年,左傅蓉的蚱蜢温室增加到66个,利润可观。村民们开始认真对待他。然而,只有左傅蓉知道困难。有一次,左傅蓉错误地割掉用杀虫剂处理过的草,喂给蚱蜢。结果,20多个温室里的蚱蜢全部死亡,损失超过2万元。因为他们不愿意花钱雇人,66个蚱蜢温室依靠左傅蓉和他的妻子。

"这个行业会有更好的前景."左傅蓉不断提醒自己,还有很多地方需要努力。2013年,他成立了蚱蜢养殖合作社,向村民免费提供技术,并承诺回收蚱蜢以减轻农民的担忧。“我过去常常出去做建筑工人,但我没看到他蒸蒸日上,我想赚点钱。”来自邻近村庄的43岁的陈长海微笑着告诉记者,他现在养了30只蚱蜢,年收入超过10万元。

慢慢地,越来越多的人加入了合作社,现在已经有80多名村民加入了。除了当地村民,青岛、河南、河北等地的农民也加入了进来。

在刘玉生的帮助下,合作社也成为山东农业大学的实习和就业基地,大学生每年都在这里实习。

尝试蚱蜢深加工打造日照特色美食

今天,左傅蓉蚱蜢温室已经发展到200个,合作成员数量也在不断增加。左傅蓉告诉记者,除了日照当地消费的五分之二,其余蝗虫主要销往青岛、北京、济南等地,其中大部分用于食品,一些用于医药。

关于未来的计划,左傅蓉说他计划把蚱蜢变成日照当地的特色食品品牌。目前,他已经尝试将蚱蜢加工成21种食品,如蚱蜢酱、即食蚱蜢、罐装蚱蜢等。“我有信心传播蝗虫,让更多的人品尝这种含有高昆虫蛋白和碳唑铬的美味食物。”左傅蓉自信地说道。

“我最自豪的不是银行里的号码