上周美国的瘦肉猪价格继续下跌每头猪跌价20美元

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上周,美国瘦肉型猪肉价格继续下跌,每头猪下跌20美元。在前三周,瘦肉的价格从109美分下降到90美分,每头猪损失大约40美元。显然,利润的减少是一样的。市场上每周的商品猪数量达到220万头,供应相对于需求有所增加。积极的一面是,尽管瘦肉价格下降,但每头猪的利润仍在40美元左右。去年,自给自足的生产者每头猪损失了10美元。过去,每年第四季度的供应经常导致自我维持的损失。第四季度每头猪40美元的利润非常可观。

小猪价格

上周,美国农业部报告早期断奶猪的现货价格为67.34美元。40磅生长猪的现货价格是83美元。去年,生长猪的平均现货价格是73美元。

我们相信仔猪的现货价格是一个预警信号。与前几年同期相比,目前早期断奶猪和生长猪的现货价格达到历史最高水平。我们认为高价格反映了明显的供应短缺。显然,有些拥有设施的买家相信购买小猪会有利润空间。猪的价格上涨告诉我们,在未来几个月里,猪的供应将保持紧张。目前,早期断奶的猪是4月上市的。

选择遗传学

庆祝选择遗传学破产和退出!法国克里莫集团的新中国股东和前股东就其1100美元债务与Scidera达成和解。Choice的新中法股东有能力全额支付所有卖家。管理层已经重组,任命了新的首席执行官。他面临的挑战是在中法股东的支持下重建一个因破产而受损的品牌。

新技术

为了降低断奶前死亡率,产房的24小时监测越来越受到重视。我们都知道就业管理是一个巨大的挑战。很难达到每天8小时,更不用说在母猪房里连续工作7天每天24小时了。

嘉鱼的一位顾客已经开始使用升降床。如果产床上的母猪站着,母猪下面的地面将比小猪高出大约1英尺。这样,母猪躺下后地面会慢慢下降,以确保母猪不会压在小猪身上。我们都知道大多数断奶前死亡发生在压碎的前3天。