“山耕”联“山居”“土货”变“好礼”

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你从旅游中带回了什么?如今,面对同一个旅游产品市场,每个人都经常感到无聊,然后转身离去。事实上,每个人都想在旅行中带一些特别的当地产品。首先,他们想为自己立一座纪念碑,其次,他们想向他们的朋友表示感谢。不幸的是,找到你喜欢的东西并不容易。

近年来,浙江丽水的农业和旅游业越来越近:曾经存在于土壤中的农产品,经过文化创新包装后,已经变成时尚优雅的旅游商品,都标有“丽水犁山”的标志。“丽水山家园”已经成为“丽水山农业”的营销窗口。店主和高级管理人员兼职做“农业收集应用”的微型商人。

在建设生态文明的背景下,农业与旅游业的融合是大势所趋,尤其是对广大山区而言,更是对政府和人民寄予厚望。那么,农产品想如何利用旅游快车开拓市场并实现溢价呢?突破在哪里?这个系统能解决什么问题?考虑到这些问题,记者在丽水进行了深入采访。

发布《三年行动计划》

“丽水在绿水和青山方面拥有独特的资源。在开放“两山”通道的伟大实践中,丽水正在成为绿色发展的开拓者和模范学生丽水市委书记石吉西在接受记者采访时自信地说道。

在今年浙江召开的党的十四大上,浙江明确要求丽水“培育新动力,建设大园林”。省委书记车军明确要求丽水打出生态最美、绿色发展、统筹规划、改革创新、富民利民的“五牌”。此后,该省发布了专项文件,希望丽水将率先建设绿色发展综合改革创新区。

绿色的水和山怎样才能变成金色的山和银色的山?丽水侧重农业和旅游业。在农业方面,确定“生态精品”的发展方向,打造“丽水山地栽培”品牌。丽水农业投资开发公司成立于2013年,将负责品牌运营,并带动绝大多数生产实体进入市场。在旅游方面,很明显“所有地区都要风景优美”,应该打造“丽水山庄”的品牌,这是对农家乐和居家住宿的认可。

但在目前的行政体制下,农业和旅游业是“两张皮”,更高层次和更低层次的脱节更为明显。丽水市农业局副局长何敏分析道:“丽水辖九县市有一些着名的单产业区域公共品牌。这是其中之一。其次,小玩家自然会有加入的动机,但关键是吸引龙头企业,这对提升母品牌的知名度肯定大有裨益。第三,农发基金毕竟只是一个企业,无法协调上层和下层之间的关系。”

2016年,丽水推出《加快推进农产品转化为旅游地商品三年行动计划》,目标明确,两个突破,三个联动,四个运作体系。也就是说,到2020年实现年销售额100亿元,实现产品规模和营销创意的突破,形成省市县、政府与市场、理论与实践的三重联动,建立标准与认证、三大业务整合营销、金融支持和科技服务四大体系。

要求各部门、各县制定工作计划,市政府将在年底进行审查。

过去,农发基金只是从现代农业发展的角度推动“丽水山地农业”。目前,品牌已经成为整个丽水市委、市政府工作的重点和核心,并被提升到“全球旅游”乃至丽水经济社会发展的高度。

丽水农业发展公司董事长许董冰感叹道:“过去,农业发展公司没有脚,不得不去县城“游说”。操作效率自然受到限制。是c

“浙江制造”的核心是标准。没有标准,产品的质量和安全就无法讨论。这正是“丽水山地农业”急需解决的问题。自丽水高速铁路开通以来,每天的乘客人数飙升至18,000人,还有无数其他的自驾游客,回国时必须带一些“随身礼物”。“过去,压力并不太大,因为有一些小的干扰。现在名声越来越大,越来越多的游客来访。如果围栏无法修建,后果将不堪设想。”丽水农业发展公司副总经理刘志龙表示。

因此,农发基金将《储存和运输操作手册》的覆盖范围从9个扩大到45个。其集团标准和产品规格也从4类增加到5类。与此同时,农发基金引入全球统一标识系统,连接丽水农产品质量安全追溯系统,并形成认证联盟,开展第三方品牌认证。让消费者放心购买和食用。

标准化当然重要,但时尚、大方和个性化的包装设计也是抓住游客“心”的关键。为此,丽水举办了全市包装设计大赛,先是由九个县市分别举办,最后是全市统一竞赛。

“我们要求包装设计融合纪念性、艺术性和便携性。我们强调一种风格没有限制,允许一百朵花开放。目的是与创造力的火花完全碰撞。”刘志龙告诉记者。

相同的农产品和不同的设计带来完全不同的溢价。但长期以来,农业生产的主体一直无法理解包装。对于包装设计竞赛,农业行政部门也是“第一次让一个大女孩上车”因此,农发基金特别聘请了来自台湾的广告专家严于君,并与他一起成立了品牌传播公司,担任创意总监。现在,严于君已经成为各种比赛中争夺邀请函的评委之一。在他的评论和指导之后,每个人都经常开始说话。

缙云县的特色面食“缙云土面”最初是用绳子捆起来装在袋子里出售的。很难进入优雅的大厅。包装设计后,判断是否有云泥。包装材料很独特。一些人使用当地的木材和竹子,另一些人使用相对便宜的次麻袋,然后植入文化元素,这使得人们爱不释手,导致销售额大幅增加。

在地表产品设计中,当地和企业都更加重视:小包装,适合独家使用和作为附赠礼物;带有木筷子和勺子的纪念品既漂亮又原始。礼品包括茶、培根、辣椒酱、山茶油和“双枪”牌筷子。龙泉青瓷碗筷架风格统一,精致大方.它们基本上可以满足各种消费者需求。此外,长寿面、寿面、爱情主题面、轩辕养生面等故事也在当地出土,凸显地域特色和人性化。

文化包装的农产品,如“缙云大地”,在丽水已经成为一个耀眼的景观。根据要求,这些生产单位的包装必须印有品牌符号“丽水上能”。据了解,所有地区对新包装的使用和设计都有相应的补贴。到目前为止,丽水已经举办了9次大型包装设计竞赛和19次培训课程。已经共同开发了437种包装设计。

如何建立营销系统?

以名气、高质量、安全的商品供应和独特的包装设计,农业和旅游业融合后,消费者会去哪里购买?虽然交易本身是一种市场行为,但由于主体力量薄弱,必须依靠政府来建立营销体系。对此,丽水的主要做法是整合各地各部门的资源,整合城市内外、展示展示、网上和网下三个渠道。

丽水市选择了风景名胜区、寄宿家庭和农舍、休闲农业观光点,以及高速火车站、汽车站、高速服务区等交通集中的地方。通过财政补贴和

下半年,几大平台也将陆续开放:投资500万元的丽水花园镇将定位为丽水山地农耕旅游目的地的商品体验中心;华侨之乡青田农产品城投资2000万元,将依靠当地华侨资源开辟产品出口渠道。投资3500万元,“丽水尚能”梦工厂将弥补丽水农产品大型分拣中心的不足,为品牌生产商提供初级加工服务和营销平台。

如果这些地方更以购物为导向,当你一个接一个地到达基地时,你会发现传统的作坊已经变成了时尚天堂。百兴蘑菇产业位于莲都碧湖镇,过去是一个普通的蘑菇种植企业。去年,该公司投资2000多万元进行改造,仅设计成本就达300万元。目前,厂区可用于观光、采摘、自制和品尝蘑菇美食。当你离开时,你可以购买加工产品。它被命名为“蘑菇魔法蘑菇森林”。

“如果食用菌只卖原材料,附加值很低,但是农业和旅游业结合后,就完全不同了。”该公司总经理吴启金告诉记者,“蘑菇与神奇蘑菇森林”今年还没有正式开业。每天都有十几个公共汽车游客进入公园,预计每年会给公司带来2000多万元的收益。第一年,第三产业的产值预计将超过第一产业。

丽水有越来越多的地方像百兴蘑菇产业。丽水正计划安排一系列个性化的农业观光路线,这样游客不仅可以观赏风景,还可以购物。除了在市区购物,丽水今年还将与省政府事务管理局合作在省会开设旗舰店,初步建立“丽水山耕”的外部营销网络。

展览与展示的融合体现在展示平台上。丽水每年都出去推广和设立特区。尤其是连续三年在杭州举办的生态精品农博会影响力逐年增加。即使在浙江农博会、中国国际旅游目的地商品交易会、旅游博览会等“老牌”展会上,年轻的“丽水山地耕作”产品也可以被视为耀眼的新星。

没有人想在旅途中携带大包。近年来,丽水迅猛发展的电子商务很好地解决了这一问题。在现场品尝之后,游客只需要在网上下单,而且东西可能在人们回家之前就已经提前到达了。当然,电子商务不仅仅是在线销售农产品。为此,丽水成立了专门的公司,负责生鲜农产品的电子商务供应链管理,解决质量控制、包装、物流和仓储等一系列问题。与此同时,丽水线下渠道的推广刚刚弥补了在线流量和体验的不足。

云和和鼎农业科技发展有限公司老板张建奋是云和县种植山菜的“85后”。过去,他主要通过互联网销售辣椒酱、茄子酱等。从今年开始,四家旅馆开始为她出售商品。与同期相比,张建奋网上商店的访问量大幅增加,许多买家来自线下。

记者了解到,由于“丽水山地农业”和“丽水山地住宅”的联姻,这种线上和线下的融合变得越来越频繁和紧密。一方面,“丽水山地养殖”在精品酒店设立了货架柜台,相当于更多的营销渠道。另一方面,旅舍的主人和管家都是电子商务平台“吉农应用”(APP)的离线销售员和微企业主,这可以增加业务内容和收入。同时,在官方层面上,这两个品牌气质相投,互相适合。他们经常互相移植和说话。

据统计,有了这些营销渠道,丽水商城今年的销售业绩更好:截至9月8日,累计销售额接近35亿元,提前完成了年度任务;与此同时,游客们收到了